 |
| अदरक के फायदे |
अदरक में कई तरह के औषधीय गुण पाए जाते हैं। जो हमारे शरीर के लिए बेहद ही उपयोगी है। खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए भी अदकर का इस्तेमाल किया जाता है। अदरक हर घर हर रसोई में आम मिल जाती है। इसके कई फायदे हैं और आज हम आपको इन्हीं के फायदे के बारे में जानकारी देंगे।
भारत के आयुर्वेदिक ग्रंथों में अदरक को सबसे महत्वपूर्ण बूटियो में से 1 माना गया है। अदरक औषधियों से भरपूर है। अदरक के पोषक तत्व शरीर के सभी हिस्सों तक आसानी से पहुंच जाते हैं।
अदरक के फ़ायदे
1. अदरक दिल के लिए लाभकारी होती है :-
आयुर्वेद में अदरक का उपयोग हृदय रोगों के उपचार में होता है। अदरक की जड़ी बूटी के तत्त्व कोलॉस्ट्राल को कम करने, ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने, रक्त प्रवाह में सुधार लाने और शरीर में रक्त के थक्कों से बचाव करने का काम करते हैं।
2. अदरक के शरीर में होने वाले दर्द को भी करता है कम :-
अदरक एक प्राकृतिक दर्द निवारक औषधि भी है। इसीलिए इसको मासिक धर्म के दर्द को कम करने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। अदरक के औषधीय गुण मांसपेशियों में खिंचाव तनाव और सूजन के कारण होने वाले दर्द को कम करने में मदद करते हैं।
3. अदरक पाचन तंत्र को मजबूत करता है :-
अदरक को पाचन प्रक्रिया में सुधार लाने में भी शामिल किया है। अदरक पेट में दर्द, कब्ज, पेट की ऐंठन, मरोड़ और गैस जैसी कई समस्याओं से राहत दिलाने के लिए उपयोगी साबित सिद्ध हुई है। इसी के साथ यह पाचन तंत्र को ठीक करने में भी सहायता करती है।
4. अदरक सर्दी खांसी में लाभदायक है :-
यह खांसी को कम करने में भी काफी उपयोगी सिद्ध हुई है। सर्दी में हुई खांसी को आराम दिलाने के लिए अदरक से बनी हुई चाय पीनी चाहिए। इसका उपयोग गले के दर्द और जलन को शांत करने के लिए भी किया जाता है।
5. अदरक माइग्रेन के इलाज में उपयोगी :-
एक शोध में माना गया है कि अदरक का रस माइग्रेन के दर्द को काबू कर आराम पहुँचाने का काम करता है। ऐसे में ये भी कहा गया है कि माइग्रेन पीड़ित के लिए अदरक का 7 करना बेहद ही लाभदायक साबित होता है।
6. अदरक बचाता है कैंसर से :-
कैंसर से बचाव में अजगर का उपयोग लाभकारी सिद्ध हुआ है। एक शोध में माना गया है कि अदरक ने न सिर्फ ओवरी कैंसर की कोशिकाओं को नष्ट किया बल्कि उन्हें कीमोथैरेपी से प्रतिरोधक क्षमता विकसित करने से भी रोका जोकि ओवरी के कैंसर में एक आम समस्या होती है। अदरक को स्तन कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर और कोलोन कैंसर के इलाज के लिए बहुत लाभदायक माना जाता है।
7. अदरक मधुमेह को करें नियंत्रण :
मधु में से पीडि़त लोगों के लिए अदरक काफी असरदार पाया गया है। अध्ययन में पाया गया है कि अदरक मधु में से होने वाली जटिलताओं से बचाव करती है अदरक मधु में पीडि़त के लीवर किडनी और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को सुरक्षित कर सकती है।
8. अदरक ठंड और फ्लू को रोकने में सहायक :-
भारत में ज्यादातर बड़े बुजुर्ग अपने बच्चों को ठंड और फ्लू से रोकने के लिए अदरक का उपयोग करते हैं। इसके उपयोग से अदरक प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देती है और शक्तिशाली बना देती है। ताकि शरीर सर्दी और फ्लू से बिना किसी साइड इफेक्ट से लड़ सके। इसके अलावा अदरक में एंटी वायरल, ऐंटीटॉक्सीन और एंटी फंगल गुण होते हैं।
9. अदरक मतली व उल्टी में पहुंचाए आराम :-
अदरक मतली और उल्टी की समस्याओं से भी आराम पहुंचाती है। अदरक का मुख्य रूप से गर्भअवस्था और कीमोथेरेपी के बाद होने वाली मतली की समस्याओं से राहत दिला सकती है।
10. अदरक अल्जाइमर में भी लाभ पहुंचाती है :-
बढ़ती उम्र के साथ लोगों में भूलने की समस्या देखी जाती है। अदरक का उपयोग करें इस समस्याओं को बढ़ते प्रभाव को काफी हद तक नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। अदरक में जिंजरोल शोगोल और जिंजरोन जैसे कई फाइटोकैमिकल्स मौजूद होते हैं। जो दिमाग को संदेश पहुंचाने वाले न्यूरोन की प्रगति की क्षति को रोकने में मदद कर सकते हैं इससे अल्जाइमर की समस्या में काफी हद तक राहत मिल सकती है।
NOTE :- ये सारी जानकारी हमने आयुर्वेदिक ग्रंथों आयुर्वेद का ज्ञान रखने वालों से ली है।
धन्यवाद 🙏
